約 2,727,524 件
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金沢駅から出発して、兼六園へ。入園するのに並ぶくらい混んでいた。中に入れば美しい大きな庭園が広がる。新緑がまぶしく、パワーを貰う。そのまま金沢城へ。白塗りの壁と石垣が美しい。そしてぷらぷら歩いて県立美術館へ。主に日本人の作品を時代を問わず展示している。野々宮仁清、横山大観、吉田三郎が展示されている。印象的だったのが、鴨居玲「1982年 私」という作品。真っ白なキャンバスに佇む「私」。周りの人々は暗く、俯き加減。ひとりの女性が後ろ向きに立っている。今の自分の心情とリンクしたからか、観ていて鳥肌が立った。その後、バスに乗り込んだ。 -- record17 (2009-05-03 19 52 39) 寺町の寺喜屋にて昼食。刺身が美味い。今度は是非定食を食べたい。にし茶屋に寄るが、特にどうってことない。バスで香林坊に向かい、武家屋敷へ。野村家にお邪魔し、こじんまりとした庭園を眺める。近くの村上の店舗で和菓子を頂戴して、橋場町へ向かう。ひがし茶屋を歩き、近くの宇多津神社で地元の子供たちと的屋の掛け合いを眺めて、近くのたこ焼きやでたこ焼きを食す。混雑している中でバスに乗り。21世紀美術館へ向かった。 -- record17 (2009-05-03 19 59 45) 21世紀美術館で特別展示を観ようとしたが、行列にうんざりして、また、近くにコンビニもなく、ビールも飲めないので、一通り歩いて、四高記念館でバンカラ資料を眺めて、尾山神社を詣でる。前田利家とまつの神社。ステンドグラスが夕日で光る。ほとほと疲れたので駅に戻り、土産を選ぶ。 -- record17 (2009-05-03 20 03 25) 魚菜屋にで焼き魚と刺身の定食、白菊。物足りないので近くの八番麺屋にて餃子と一口ビール。近くのアパホテルのスパで汗を流し、前橋行きのバスに乗り込んだ。 -- record17 (2009-05-03 20 05 19) 名前 コメント ←きのう（2009.5.1） →あす（2009.5.3）
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ラカグ la kagu #ref error ：画像URLまたは、画像ファイル名を指定してください。 東京都新宿区の神楽坂駅近くにある商業施設。 所在地 東京都新宿区矢来町67番地 時間 11 00〜20 00（カフェは8 00〜21 00 20 30L.O.） 定休日 不定休 URL http //www.lakagu.com/ 地図 施設名は、神楽坂付近に多く住むフランス人が「カグラザカ」が発音しにくいため「ラカグ」と呼ぶことがあることが由来。 建物は、新潮社の昭和40年代に建てられた本の倉庫をリノベーションしている。 改修の設計は、隈研吾建築都市設計事務所。 ラカグカフェ（ 食べログ ）は2016年8月20日からマドラグ神楽坂店に変わった。 2016-12-03 長女の水泳の帰りに、カフェ（マドラグ神楽坂店）にお昼ご飯を食べに来た。 裏の自転車置き場 関連項目 この項目のタグ 2016年 2016年12月 2016年12月3日 2018年 2018年7月 商業施設 新宿区 施設 東京都 牛込 タグ「商業施設」がついた項目 アーバンドックららぽーと豊洲 / イオンモール松本 / 伊勢丹新宿店 / 魚沼の里 / 軽井沢プリンスショッピングプラザ / ダイバーシティ東京プラザ / 東京ソラマチ / 東京ミッドタウン / ハルニレテラス / マーチエキュート神田万世橋 / 三井アウトレットパーク木更津 / 寄居星の王子さまPA / ラカグ / 六本木ヒルズ / 虎ノ門ヒルズ タグ「神楽坂駅」がついた項目 あかぎカフェ / アトリエコータ / イッツシュリンプ / 大野屋牛肉店 / 想いの木 / 神楽坂菓寮 / 神楽坂くろす / 神楽坂梅花亭 / 亀井堂 / き作亭 / 五十番 / 五十番神楽坂本店 / ジェラテリアテオブロマ / ソプラアクア / ベッカー / 別亭鳥茶屋 / マティーニバーガー / マドラグ神楽坂店 / 麺屋ふうふう亭 / りゅうほう / ルポミエ神楽坂店
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黒茶屋 くろちゃや 東京都あきる野市にある炭火焼・山菜料理店。 秋川沿いの自然の中に古民家を移築している。 所在地 東京都あきる野市小中野167 時間 11：00～20：00 定休日 火曜日（祝日の場合は営業、4・5・8・10・11・12月は無休） 座席数 200席 個室16室 URL http //www.kurochaya.net 地図 より大きな地図で 東京都 を表示 2022-09-04 2013-11-16 勾玉豆腐 もろこ胡麻酢漬、沢がに甘露煮、栗甘露煮、芋がら田舎煮、無花果、干柿チーズ和え、くわい唐揚げ、菊菜菊花お浸し、百合根 きのこ汁 炭火焼 南禅寺蒸し生姜あん じゃが芋大葉巻、舞茸、干柿 こんにゃく、もそ菊、糸うり、山くらげ 柿ゼリー、勾玉豆腐黒蜜 おやき 関連項目 2009年度/食べ物写真 2013年度/食べ物写真 飲食店一覧 この項目のタグ 2013年 2013年11月 2013年11月16日 2022年 2022年9月 あきる野市 おすすめ かき氷 山菜料理 日本料理 東京都 炭火焼 飲食店 タグ「あきる野市」がついた項目 2008-09-28 / 2011-04-10 / 2011-06-04 / 2012-01-08 / 2013-09-29 / 2013-12-01 / 2013-12-22 / 2014-01-19 / 2015-05-04 / 2016-05-08 / 2016-10-10 / 2016-11-13 / 2016-12-10 / 2016-12-11 / 2017-01-21 / 2017-02-05 / 2017-08-12 / 2017-08-13 / 2017-09-18 / 2018-04-29 / 2018-04-30 / 2018-06-17 / 2018-11-19 / 2022-09-04 / 秋川 / 阿伎留神社 / 秋留台公園 / 阿伎留の四季 / 石舟橋 / 五日市郷土館 / 魚治 / 魚鶴 / うめや / 尾崎観音 / 乙訓おやき店 / 旧市倉家住宅 / 黒茶屋 / 広徳寺 / 金比羅公園（あきる野市） / 寿庵忠左衛門 / 十里木ランド / 初後亭 / 瀬音の湯 / 大悲願寺 / 東京裏山ベース / 東京サマーランド / 山梨県道・東京都道33号 / 東秋留橋 / 桝屋 / 山猫亭 / 龍珠院 タグ「東京都」「おすすめ」がついた項目 AFD2005 / I-Kousya / アヴランシュゲネー / 青いナポリ / 浅草きびだんごあづま / 浅草花やしき / アバ / アビヤント / あるでん亭新宿店 / 井中居 / 魚治 / うさぎや / うどん丸香 / うめや / 江戸東京博物館 / えびそば一幻新宿店 / 鶯啼庵 / 大野屋牛肉店 / 大森ふるさとの浜辺公園 / オッティモシーフードガーデン新宿 / 想いの木 / 葛西臨海水族園 / カナルカフェ / 神戸岩 / カフェドゥジャルダン / 亀屋（台東区浅草） / カレー＆オリエンタルバル桃の実 / 神田志乃多寿司 / 北の丸公園 / キッチンマミー / 旧中川水辺公園 / キュイジーヌトワリコ / 切麦や甚六 / グッドモーニングカフェ早稲田店 / 九品仏浄真寺 / クラフトビアバルアイブリュー / クルズバーガーズ / 黒茶屋 / 小石川かとう / 皇居外苑 / 皇居東御苑 / 小金井公園 / 国立科学博物館 / 五十番 / 小杉湯 / サンサール新宿店 / 潮風公園 / ジャック37バーガー / 消防博物館 / すず金 / 墨繪 / 墨繪売店 / スンガリー新宿西口店 / たいやきわかば / 高七 / 丹三郎 / ダンデリオン / ダイヤと花の大観覧車 / ちとせ屋 / 中華蕎麦にし乃 / 月夜見第一駐車場 / 東京都庁舎 / 東京都道204号 / トラットリアダコヴィーノ / とんかつ山さき / 浪花家江戸川橋 / ニコライ堂 / 日原鍾乳洞 / バインミーサンドイッチ / 萩の湯 / パティスリーカーヴァンソン / 葉山 / パン家のどん助 / 肥後細川庭園 / 日比谷公園 / ヴィッラデルピーノ / ふじや / ブティックトロワグロ / ベーカーバウンス / ベーカリーササ / ベッカー / ベルク / ポール / 払沢の滝 / 万年湯 / 味幸 / ミサト / 満曙橋本店 / みなと屋 / めん徳二代目つじ田飯田橋店 / 麺屋ねむ瑠 / 麺屋はなび新宿店 / 焼肉和 / ラビチュード / 龍珠院 / 料理ごとう / ルクープシュー / 若洲公園
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ふらわさんのじこしょうかい imageプラグインエラー ご指定のURLはサポートしていません。png, jpg, gif などの画像URLを指定してください。 本名 高橋陽介 誕生日 1961年7月29日(51さい) 身長170cm(1hyde疑惑) 体重 普段は暴飲暴食ですが健康診断再検査であわてて減量します。しかし当日、体重測定がないと文句いいます。 血液型 AB 住所 神奈川県秦野市南矢***(武士の情け)地方巡業に出かけて田舎をバカにするのが大好きです。正し自分の住む秦野市は辺鄙と認めております。 TEL 0463-78-****(武士の情け) ハンドルネーム ふらわ flower(←スーツに名入れしちゃいます) CROW IT戦士です、excelのﾏｸﾛと日夜戦っておりましたが一時議事録係に左遷、最近は神保町でwindowsの再起動が主な仕事をしながらPerl言語の勉強してます 出身校 東海大学 精密機械工学科 スーツのサイズ BB6(E6も間近!!) 好きな花(名前がわかる花) 紫陽花(ただし白の紫陽花がなぜ白いのかは知りません)最近ひまわりを覚えました 愛用携帯はアイフォーーーーーーーーーーーーーーン電池がなくなるとﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞで電源を探しｱｲｽｺｰﾋｰ一杯でﾌﾙ充電 自慢のリュックには「東海大学前」キーホルダー付けてます 歯に味蕾があり麺を噛むと塩味を感じることが出来ます 食べたほうれん草が冷凍かどうかすぐにわかります カキフライは冷凍かどうかわかりません 愛犬の散歩は1週間から2週間に一度 行き着けの美容院 QBハウス町田店 蒙古タンメン中本にはこれ見よがしにマイ箸、マイエプロン持参(ただし油そば三夢來など新規ｵｰﾌﾟﾝの店では使用せずエコ箸は使いにくいとクレーム) 「本店原理主義ではあるけど、今回ばかりはやむを得ない。」といいながら「常連と声高に叫ぶ蒙古タンメン中本」の「本店」には月に1度しか行かない(常連面できないと言ってはいけません) 勤務先 TDCソフトウェアエンジニアリング株式会社 http //www.tdc.co.jp/ 凸しても現在はシカトモードに入ってます。否定しないということは在籍なんでしょうなぁ TDCソフトウェアエンジニアリング(株)では窓際派遣、土下座担当の万年化調してるので舌がいつも痺れてます。現在は神保町に出向してます (自称)転職しました。現在は系列会社の「クレスソ○ト」在籍? ﾗｰﾏﾝｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰもやってます。経歴としましては秦野市の麺一真(顧客にｻｰﾋﾞｽ品を沢山提供したり自宅までの送迎ｻｰﾋﾞｽを提案) 西新宿の奥の奥にある名店、麺屋翔(ホームページや麺、スープに色々ｱﾄﾞﾊﾞｲｽした結果、愛の貧乏脱出作戦というテレビ番組に見事出演!! ただしあの番組はふらわ氏曰くやらせだそうです) 神保町の三夢來(割り箸ではなくエコ箸へ変更させました。その後、つけ麺注文したら食べくいので割り箸にしろとも提案しました) 有志が通報した結果、該当店は要注意人物と認定、出入り禁止となっている模様粘着の結果閉店・・・ 五反田のORAGA NOODLES(青海苔のトッピングを無料化しました。カレー粉の無料トッピングは違います 阪神大震災から東北大震災まで震災に関し常に心配りを持ち続ける黙祷家 地方巡業の際、ﾗｰﾏﾝ屋のエコ箸普及率の低さをぼやくエコ活動家 仕事が終わると定期的に小田急線沿線のラーメン屋さんをパトロールしています 「ラーメンブログ部の活動日誌(http //ra-men-club.blogspot.com/)」を愛読してます。オーナーのクーポン乞食に共感します 「高田馬場Ｂ級グルメのブログ(http //d.hatena.ne.jp/babameshi/)」も愛読してます。 TDCソフトウェアエンジニアリング内部をふらわ(高橋陽介)氏が大公開していただけました!! このマシンから仕事関係の2ちゃんねるを見ているのかな? mxiぷろふぃーる http //mixi.jp/show_friend.pl?id=769238 ハンドルネームは「ふらわ★」マイミク申請よろしくね! 名前 高橋 陽介 性別 男性 現住所 神奈川県秦野市 年齢 51歳 誕生日 07月29日 血液型 AB型 出身地 神奈川県秦野市 趣味 グルメ, お酒, インターネット 職業 IT関係 自己紹介 初めまして、ミクビキナーのふらわです。 【つかみ】 ミクの日記では「めいきんぐおぶふらわ」をつづっています。少しずつ充実させていこうと思っています、応援して下さいね。 本体の絵日記はこちらです。 http //flowermania.sblo.jp/ （２０１０年３月まではこちら http //plaza.rakuten.co.jp/furawa/ ） テキスト系全文検索用のサイトもあります。 http //www002.upp.so-net.ne.jp/flower/ ツイッター http //twitter.com/furawa 【ふらわとは】 新宿界隈＋神奈川西部でラーメンを主食にしている、コンピュータエンジニア（と言えば聞こえはいいですな）。 この業界で飯を食うことになって、もう２０年以上が過ぎてしまいました。 【似非カメラマン】 オヤジがセミプロのカメラマンだった血を引いてか、そこそこの写真をデジカメで撮影してます。 撮影対象は基本的にラーメン（食べ物）と花（キレイなもの）が多いですが、たまに景色とかも撮ったりします。 メインはIXY2000、休みの日はオヤジの*istDS+sigma 18-200mm F3.5-6.3 DCを借りて撮影しています。 【ラーメニスト志望】 ラーメンはその道の人に比べたら口にするのも恥ずかしいくらいの杯数しか食べていません。 【マイミク申請】 面識のあるなし、コメントのあるなし、全く気にせずにガシガシ申請しちゃってくださいまし。 来る者は引き寄せ、去る者にすがる、が信条です。 【足跡帳】 用意していませんので、テキトーな日記にコメントしちゃってください。 【管理コミュ】 史上最強の焼き鳥屋 埼玉屋 http //mixi.jp/view_community.pl?id=452283 好きな言葉 桃李言わざれども下自ずから蹊を成す 好きな言葉 これほどの努力を人は運という 好きな言葉 門前の小僧、習わぬ経を読む http //flower01.sakura.ne.jp/diary/2001/200107.htm １８日（水） いままでのことこれからのこと プロフに書くほどのことじゃないので。 flowerという人間について。 少なくとも人間♂であり、日本語しかできない。 キーボードを操るようになったのは、１２歳でBCLをはじめたとき。 機械式タイプライターをガシガシ打ち込んでいたころから、ブラインドタッチだった。 タイプライターやキーボードで文字を打ち込むようになってから、すでに２８年経った。 コンピュータというモノを初めて触ったのは１７歳の時。 扱える言語は、FORTRAN、COBOL、PROLOG、PL/I、C、BASIC。 最近はVBだけかも。 一生プログラマでありたいので、時々ソフトウェア開発している。 flowerというハンドルを使い始めたのは、１８歳の頃に立ち上げた草の根BBSの時。 何かハンドルをと考えているときに、窓の外を見たら烏が飛んでいたことによる。 通信の世界に関わりだしてから使い始めているから、すでに２２年絶った。 初めて女を抱いたのは１８歳の時、flowerのハンドルを使い出した頃と重なる。 それから何人のオンナを抱いたのか、思い出せば全て思い出せる。 みんないいオンナだった、抱いているときはそのオンナのために死んでもイイと思った。 思い出せないオンナは抱いたとは言わない、単にヤッただけだ。 会社に入ったのは２３歳の時、今の会社と同じ会社に入社。 どの会社でも良かった、どんなに辛くても会社を辞める気はない。 会社勤めは自分に課せられた最大の試練。 会社勤めもこなせなくて何が社会人だ、とか言ってみたい。 結婚したのは２６歳の時、今の女房と同じ。 誰でも良かった、一生かけて理解していくつもりだったので。 酒を覚えたのは１３歳の頃だったか。 皆と飲むようになったのは大学に入ってからか。 コップ酒を一気に飲み続けて一升瓶を二本空けたり、ウィスキーを飲み続けて三本空けたり。 そんなことしても、だれも誉めてくれない。 タバコは１７歳くらいからか、ハッキリ覚えていない。 １０代の頃はチェーンスモーカーだったが、３０歳を過ぎたあたりから殆ど吸わなくなった。 今はケントマイルドを一日に２、３本か。 酒の席では本数が増えるが、同席した女性が吸わなければ自分も吸わない。 未だに私のタバコを吸っている姿を見たことのない女性も、何人かいるはず。 好きな食べ物、心を込めて調理されたラーメン。 嫌いな食べ物、心の抜けたラーメン。 座右の銘、「医食同源」。 明日しようとしていること、今日と違うこと。 ハンドルネームについてflowerとつけたのは18の時草の根BBSでとおっしゃっておりますが・・・ 草の根BBSは1985年以降になるので18歳とは思えないんですよねぇ・・・24歳じゃないのかなぁ・・・ 18歳当時ということは1979年に草の根BBSを立ち上げたことになるので草の根BBSの元祖はふらわさんということになります。 窓の外を見てたら鳥が飛んでいたらしいですがそれカラス(CROW)でしょ、と突っ込みいれると逆ギレするんで要注意です。
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閉店しました 豚骨辛味噌粕ラーメン ランチタイムサービス半ライス付 所在地 東京都八王子市中町2-15 HKビル TEL 営業時間 11 30～24 00 定休日 水曜日 駐車場 不明（たぶんなし） 備考 2014年6月オープン 「豚骨辛味噌粕らー麺」が売り 1Fカウンター12席、2Fあり（2Fは未調査） コメント 豚骨辛味噌粕らー麺650円を食べましたが、適度な辛さでなかなか美味でした。特にチャーシューはかなりの美味さ。粕は酒粕とかではなく、関西のかすうどんとかの「肉かす」のことだと思います。 -- 名無しさん (2014-08-27 07 48 24) デタラメ言うな、カス！！！ どう見ても酒粕の粕だ。 ちなみに関西のかすうどんは油かすな。 肉カスは富士宮やきそばだ。 -- 名無しさん (2015-04-14 22 30 37) 立地はすごくいいのにお客さん全然入っていませんね。何度か行こうとしましたがはいりずらいですね。 -- 名無しさん (2015-04-18 21 53 45) 立地悪いでしょ -- 名無しさん (2015-04-18 22 16 35) 近くの他の店には客入ってんだから立地はいいだろ -- 名無しさん (2015-04-19 00 23 14) 何回か食べましたけど 悪くは無いんですが、旨い！って感じも無い。 いろいろ工夫してるし、個性も感じられる んで頑張って欲しいだけど。 某ブロガーも書いてたけどダシ感が弱いんですね。 無化調だろうが化調だろうが これだけ旨みが強いラーメン店がたくさんあるところに この店のラーメンは悪くは無いけどで終わっちゃう。 比べられるのは嫌かもしれないけど 紅の変わりになってくれれば パチンコの合間の昼飯にはもってこいで繁盛するでしょう。 -- 名無しさん (2015-04-19 05 22 14) 同じ気持ちだわ。 最初食べたラーメンが悪くはない、でも物足りない。 どのメニューかでなにか当たりはあるだろうと思ったが、やっぱり なにか足りないんだよね。 確かに出汁弱いと思う。 -- 名無しさん (2015-04-22 00 59 20) 正直ここのラーメンって外食の味って感じがしないんだよね スーパーで生ラーメン買ってきたり、具材を金かければ自宅でも作れそうっていうか なんか未熟な何かがある店なのかな -- 名無しさん (2015-04-22 09 00 59) 昨日初めて行きました。煮干しラーメンとランチでサービスの鳥マヨ丼、ラーメンは煮干しの風味が出て麺が独特のストレート麺、鳥マヨドンは湯がいた鶏肉にマヨネーズとラー油が利いてて美味しかったです。でも入りずらい店ですね。中が見えるようにすればいいのに。 -- 名無しさん (2015-08-26 17 58 38) 「自分の人生かけて１杯のラーメンを作りたい人」急募だそうです。 グーグルアースで場所を見ると上記のでっかい凄い看板が店頭にバーンと。 ここのコメントのラーメンとなんかズレがあるような？ -- 名無しさん (2015-08-28 11 13 59) 外に八王子ラーメンののぼり出てますね。 八王子ラーメン一度は食べに行くかな。 -- 名無しさん (2016-09-17 08 59 45) どうやら閉店したっぽいですね。 今年の１月半ばに違うラーメン屋がここに入ってました。 -- 名無しさん (2017-03-11 11 01 22) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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ビストロ レ ギャテ 東京都文京区の本郷三丁目駅近くにあるフランス料理店。 所在地 東京都文京区本郷4-5-9-102 時間 11：00～13：30LO、18：00～23：30 定休日 土曜日・日曜日・祝日 URL … 地図 2015年11月現在 食べログ… 席数：11席（カウンターのみ） アバの姉妹店。 2015-11-18 春日通り沿いのマンションの1階。奥まったところなのでわかりにくい。 12時過ぎだったが、客は1人だけだった。アバだったら並んでる。 ランチメニュー 牛舌のポワレ 1200円 ごろんと牛の舌。 外側はほぐれる食感で、中はむにゅっとしてる。一番外側はカリッとしている。 アバでは1350円だったけど、内容は違うんだろうか。 近所の店 アバ / 近江屋洋菓子店本郷店 / こくわがた / 中華蕎麦にし乃 / 壺屋総本店（文京区） / ビストロレギャテ / ファイヤーハウス / 牡丹苑 / 本郷三原堂 / 味噌煮込罠 / 麺屋ねむ瑠 東京のフランス料理店 JHV / アビヤント / オーグードゥジュール / キュイジーヌトワリコ / びすとろUOKIN / ビストロオララ / ビストロコージ / ビストロソレイユ / ビストロレギャテ / プティバーブ / ラビチュード / ラミティエ / ルクープシュー / ルグドゥノムブションリヨネ / ルデッサン / ルメール / レストランM / レストランギャラリークープシュー / レストラントライベックス 関連項目 東京の店 2015年度/食べ物写真 タグ 2015年11月18日 フランス料理 文京区 本郷三丁目駅 東京の店 東京都 肉料理 飲食店
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食べた日：2007/9/19 『福創 五福星 定禅寺通店』で「おそば」（599円）を。 07.9.18%20%95%9F%91n%8C%DC%95%9F%90%AF%20%82%A8%82%BB%82%CE%20391%94t%96%DA.jpg 知人から最近味を変えたとの情報を得たので行ってみました。 まず見た目が違います。以前は半濁スープだったのに対し、色こそ濃い醤油色ですが、濁りがないスープに変わっています。 味も以前は動物系重視だったのに対し、今回は魚介重視の"和風"という言葉がピッタリの超あっさりスープに。 "和"を感じるスープは、ボソボソとした食感のシルク麺と相まって、非常に素朴なラーメンという印象です。 具は量が少々変わり、1枚ずつだったモモチャーシューと海苔が2枚ずつに。 メンマはスープの味の変化に合わせてか、甘口の味付けが甘さ控えめに。気のせいか食感もコリコリ感が強くなった気がします。 あっさりになった分、無化調特有の物足りなさ的なものは以前よりも感じますが、私的には以前の味よりは今回の味の方が好きかな？ 今度は「肉そば」で食べてみます。 住所：仙台市青葉区一番町4-10-11 ｂｙ hiro （2007年 391杯目） 名前 コメント
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食べた日：2008/6/29 『ふぅふぅ亭』で「香味抜き 豚骨醤油らーめん」（730円）を。 08.6.29%20%82%D3%82%A3%82%D3%82%A3%92%E0%20%8D%81%96%A1%94%B2%82%AB%93%D8%8D%9C%8F%DD%96%FB%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%20254%94t%96%DA.jpg 初来店だった前回は香味油入りだったので、今回は香味油抜きにしてみました。 基本的には香味油を抜いた以外は以前と一緒ですが、まずスープが以前より美味しくなったと思います。 以前は20時間煮込みにしてはライトな印象の豚骨スープでしたが、今回は粘度はそれほどでもないですが、非常に濃度があり、コク深くスープです。 豚骨スープに必須？ともいうべき化調が少ない（無化調？）印象で、少々ぼやけた感じもありますが、これはこれで美味しいです。 麺も美味しくなりました↓ 08.6.29%20%82%D3%82%A3%82%D3%82%A3%92%E0%20%8D%81%96%A1%94%B2%82%AB%93%D8%8D%9C%8F%DD%96%FB%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%82%CC%96%CB.jpg 国産小麦100％という、低加水の中太ストレート麺は、以前は若干軟めでしたが、今回は低加水の特徴ともいうべきザックリ感がある硬めの茹で加減で美味しいです。 この手の麺にしては太めな分、後半まで硬めの食感が楽しめるのもいいですね。 お店側は香味油入りがおススメなのでしょうが、個人的には香味油抜きの方が好みな感じ。 強烈なニンニクの香味油が入らないと、もちろんパンチに欠けますが、風味が強烈な分、香味油が完全にラーメンを支配してしまうので、トータル的に見ると、スープ・麺を純粋に堪能できるこちらの方が完成度が高い印象です。 作り手はそういうジャンルと考えていないと思いますが、九州系豚骨のくくりと思って食べると、この香味油抜きは、なかなかのレベルだと思います。 ちょいとわがままですが、最初は香味油抜きで食べて、途中から香味油を加えて味を変化させるのが、個人的には一番美味しく食べれそう。 もしくは、スープ全面に香味油を浮かべるのではなく、スープを注いだ後に、一部分にだけ香味油を乗せるのがいいのかもしれない。 明らかに味がよくなりましたし、伸びしろもまだまだありそうなので、今後にも期待したいです。 住所：仙台市青葉区栗生5-17-5 ｂｙ hiro （2008年 254杯目） 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/yukiewatch/pages/37.html
3/7 朝 ？(？) ソフトクリーム(キープファームショップ) http //twitpic.com/1738va 昼 かぼちゃほうとう(小作) http //twitpic.com/173brs 信玄桃(ききょうや) http //twitpic.com/173scq 夜 ほうとうetc.(石和びゅーほてる) 3/8 朝 ？(石和びゅーほてる) 昼 ？(談合坂ＳＡ) 夜 ？(外食) 3/9 朝 ？(？) 昼 ？(？) ケーキ http //twitpic.com/17hk2r 夜 ？(家食) ケーキ http //twitpic.com/17iys0 3/10 朝 ？(？) 温泉まんじゅう http //twitpic.com/17nmyu 昼 舞茸天ぷらそば(外食) http //twitpic.com/17nuln 夜 へぎそば(外食) 3/11 朝 ？(？) 昼 カレー(外食) http //twitpic.com/17upof 飲み物 夜① ラーメン（郡山市麺屋正遊）http //twitpic.com/17vxfq ② サラダ､明太子､うめきゅう(外食) http //twitpic.com/17wb81 3/12 朝 ？(？) 昼 ラーメン(万来) http //twitpic.com/181f7y 昼 餃子(万来) http //twitpic.com/181fqq スムージー(湯cafe) http //twitpic.com/181ghs 手作りクッキー(湯cafe) http //twitpic.com/181gyt 夜 ？(？) 3/13 朝 ？(？) 昼 土鍋チーズラーメン(天下一品) http //twitpic.com/188dte 夜 ？(？)
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20091222-環２家（ラーメン630円+ライス130円） 20091218-環２家（ラーメン630円） 20091214-一兆堂（旧和三坊）（辛味噌ラーメン950円+リニューアルサービス餃子200円） 20091208-麺屋めんりゅう（ラーメン650円） 20091207-六角家戸塚店（ラーメン） 20091202-大黒家（ラーメン） 20091222-環２家（ラーメン630円+ライス130円） いつものメニューを注文。 開店当時から通っているので好みはきかれません。 ライスにしょうがをたっぷりのせてかっこみます。 ラーメンの味が濃いだけにしょうがライスが丁度よいです。 そして本日久しぶりにチャーシューがあたりです。 ここのチャーシューは実にはずれが多いです。 噛み切れない筋が多くてまた切れ端っぽいのです。 数えた訳ではないですが体感てきに２０回に１度くらいで、 満足のいくチャーシューがでます。 燻製はもちろんのことやわらかくそして歯ごたえのある、 肉の味もばっちりするのです。 本日はなかなか出会えないチャーシューに出会えて満足でした。 20091218-環２家（ラーメン630円） 本家吉村家の公認？の家系の中で一番評判がよいらしい。 １ヶ月以上ぶりの久しぶりの訪問です。 毎週１，２回は通っていたのですが、 夏？以降店員の入れ替えで味がひどく落ちているので、 並ぶのが面倒でした。 本日は行列もなく椅子につくことができました。 ここは醤油が濃いのでできる限りライスも注文しますが、 気分がのらないのと調子が悪いのでラーメンのみ。 ところが、 本調子ではないですが味がだいぶ戻ってきたようです。 久しぶりの満足でした。 20091214-一兆堂（旧和三坊）（辛味噌ラーメン950円+リニューアルサービス餃子200円） 生田駅と川崎インターの間くらいにあるラーメン屋が、 変わったということで食べてきました。 リニューアルオープンということでメニューはほとんど変わらず、 名前と店の正面が変わったくらいでした。 朝方5 00までも変わらず助かります。 味はいろいろありますが豚骨醤油がメインです。 ほとんどのラーメンが普通です。 豚骨醤油が家系よりは食べやすい感じですが、 豚骨系を食べるとおなかを壊す人もいるので注意が必要です。 餃子をはじめて食べましたが、 とりたて美味しいというわけでもなく、 貧乏人にはまぁ頼む機会は今後ないと思います。 この手の店で、 喫煙ＯＫと漫画がおいているのがうれしいですね。 混んでいることは少ないのでのんびり過ごせます。 早稲田で似たような味の店があり、 ５年以上もチェーン店？と思っていたのですが、 今初めてそれを確認しましたｗ http //www.icchodo.jp/index.html 20091208-麺屋めんりゅう（ラーメン650円） 戸塚の中田にあるとんこつ醤油のラーメン店。 今年かな？新しくできた店です。 でも以前そこには「家」という名があったラーメン店があり、 食べてみると同じ味なのでたぶん同じ店で名前だけ変更しただけだと思います。 年に０～２回程度いく店です。 そして以前の店でも思っていたのですが、 食べてみると家系風なんだけど家系ではないという印象です。 味はさっぱりした感じです。 麺もさっぱりした感じでもうちょっとかなという印象。 ただ食べてると重たいです。 チャーシューは厚くとろみがあるもので食べ応えがあります。 で、 いつも思うのですが駐車場に車を入れるときと出すときがすごい大変！ http //www.ori-foods.com/ 20091207-六角家戸塚店（ラーメン） いつもいく家系の１つです。 でも最近は環２家が休日か長蛇の行列のときにいくことが多く、 今回も休日ということで来店！ とはいうものの相変わらずの重苦しい店内。 以前は家系の看板店六角家にも拘らず、 街のラーメン屋という感じで素朴さがありチャーシュー切れ端取り放題なんてサービスもあり、 店内にはいつも１０人くらいがいて人気もあったようですが、 たぶん向かえのマンションとの駐車問題でだいぶ雰囲気がかわっちゃいました。 でも味は変わりません。 通っているとわかる程度ですが微妙に六角橋の[六角家]よりはまろやかな感じという印象です。 いつもながらですが、 安心して家系を楽しめるラーメン店の１つです。 20091202-大黒家（ラーメン） はじめて行った日と同じで、 まぁ次来ることはないだろうといつも思う家系なんだが。。。 まずい訳ではなくどちらかというと美味しい。 食べると「ほぉ」という印象をうけるのだが？？？ 忘れるような味ではないが何となく忘れてしまう。 それなのについつい月に１度は寄ってしまうというｗ 深夜３時までやっているのがちょっとうれしい。 相変わらず汚れた感じというか即席な感じというかそんな店内の風景で、 このあたりも次がないだろうと思うのかもｗ 麺は家系の中では細めの縮れ麺。 スープはどう言ったらいいのかわからないですが、 ちょっと焦げ付いた味なのかな？それがとてもいい感じなんだよね。 またふらっと行く日がきっとくるんでしょう。 今回はメニューが増えたようです。 サンマーメンや焼きそばそれから定食なども。 何屋になるのやらｗ